こんにちは!
とろとろ卵とハムのロールパンサンドで朝食です♪
娘の夏休み中は、
私も、いつもよりゆっくり起きるのだろう…
と思っていましたが…
意外と早起きできています。
むしろ、早く起きてしまいます 笑
長い時間は眠れない…そんなお年頃になってきたのかもしれません😅
でも、早起きをして、
愛犬の散歩に行き、朝の清々しい空気を吸うのが
とても気持ち良いです。
1日のスタート、大事ですね👍
そんなわけで、
就寝時間も少しずつ早くなっているこの頃です😂
愛犬のニコは……
散歩をして、ごはんを食べたら、
ソファの下でぐったり😁
散歩のあとは疲れて、ゆっくりしてくれているので
助かります👌
さて、散歩のあとは、私も腹ペコ。
冷たいカフェ・オレと卵サンドで至福の朝食時間🥣
✏︎レシピ⬇︎
〜ハム卵のロールパン サンド〜
【材料(6個分)】
・ロールパン……6個
・ゆで卵……4個 → 粗みじん切りにする
・ロースハム……3枚 → 半分に切る
a.マヨネーズ……大さじ4杯
a.砂糖……小さじ1/2
a.塩……少々
【作り方】
1. ボウルに茹で卵を入れ(a)を加えて混ぜ合わせる。
2. 半分に切り込みを入れたロールパンにロースハムを挟み、1を挟んで完成。
とろとろ卵が、幸せ感じるおいしさです☺️
頬張って食べて、カフェオレを飲む。
至福の朝食でした♪
……娘はと言うと、今日もゆっくり起きてきました🤷♀️
そんな娘も腹ペコで、ペロリ完食。
午後の愛犬のお世話、片付け、作文の仕上げなど、
怒った母は、課題をたっぷり与えました 笑
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