今日は
息子が帰省してたんだよん（╹◡╹）
お土産ももらったよん♪
美味しかったよん（╹◡╹）♡
だけどうちには
新婚旅行のついでに寄っただけで笑
滞在時間はほんの3時間ぐらい
その間に何か食べさせたいけど
まぁ作るのも3品で精一杯でした笑
お嫁ちゃんが「美味しい！」って
どうやって作るんですかって言ってたから
めっちゃ簡単だから作り方も載せとくよん
（ここは見てないかもだが笑）
え？お嫁ちゃんて？、、って感じよね
ここでは言ってなかったけど
息子、実は結婚しましたよー笑(≧∀≦)
今朝、私は9時に起きて（遅いよね笑）
まず錦糸卵を作りましたよ
これでもいつもよりは細くできたわ笑
きゅうりは塩かけときます
（ちょっとだな笑）
鶏肉をフライパンにオリーブオイルで焼くよ
塩胡椒もして両面焼くよ
鶏肉は取り出してその油で野菜も焼くよ
玉葱と人参と茄子にしたけど
じゃが芋とか蓮根とかパプリカとか
何でもいいと思うよ
炒める時に小麦粉を少し振り入れたよ
（あとでとろみがでる👍）
大きい鍋に移して
キャベツとしめじも入れたよ
エリンギでもえのきでも白菜でもいいよ
いつもは焼かないで入れるだけだけど
息子達に食べさせるから一手間かけたよ笑
最初から大きい鍋で焼いてもいいけど
うちの鍋は炒めるとくっつくんで
フライパンで別で炒めました
トマト缶とコンソメ2個とお酒少々と
水少しとケチャップ少しと砂糖少しで
煮込んだらもう出来上がりだよ
とってもカンタンでしょ
品名なにコレ
鶏肉と野菜のトマト缶煮！とかかな
煮たら量はだいぶ減るから
キャベツもたっぷり入れてたよ
いつもはコンソメ1個だけど今日は2個👍
砂糖もいつもは入れないけど
今日は少しだけ入れてみたよ
より美味しくしたかったからね
ニンニクも入れたら美味しいと思うけど
それはないから入れてないよ
息子もお嫁ちゃんも美味しい！って言ってくれました👍
お世辞っぽくはなかったよ笑
超カンタン料理だけどね(^_−)−☆
次は南瓜サラダです
てかトマト缶のを煮てる間に作ったよ
南瓜は小さく切ってレンチン5分
つぶすのは熱いうちに👍
マヨと塩胡椒で味付けして
わかりにくいけどハムとチーズと胡瓜が入ってるよ
チーズが美味しい
胡瓜は入れるか迷ったけど入れてみたよ
南瓜のつぶし方はも少し粗めでもいいかも
ホントは酢も入れたかったけど
息子達も食べるからやめといた
ポテサラの時よりも
マヨは少なめでいいと思う
これもすごいカンタンなのに
お嫁ちゃんが気に入ってくれまちた
ゆで卵とか入れても美味しいかもだね
ご飯も炊けたので寿司酢を混ぜて
あとは錦糸卵と塩揉み胡瓜と
好きなもん乗っけてちらし寿司！
これ作ってる途中でもう到着されたから
何かバタバタ雑な出来上がりになった
あ〜
息子達の写真撮ればよかったー！
忘れてたぁぁぁ(T . T)
次はいつ会えるかなぁ〜
息子が結婚とか！Σ੧(❛□❛✿)
ちょっとまだ早いんじゃないかと
最初は本当は思っていたのですが
息子が
東京に家族ができた〜って喜んでいたので
あぁそうだねぇ
家族ができたんだねぇ
今まで1人で頑張ってきたもんね
そうだそうだ
よかったよね
って思いました
巣立った頃は
すぐ挫折して戻ってくると思っていたのに
結局挫折しなかったね！
そしてキャワゆくて優しいお嫁ちゃんに
出会っちゃったからもう
完全に戻ってはこないね笑
こんなこと
ここに載せちゃっていいかわかんないけど
入籍した日にお嫁ちゃんに
息子の事を宜しくお願いしますと
改めてラインをしたんですよ
そしたらお嫁ちゃんから
「はい、○さんの事絶対幸せにします！」
ってお返事がきたのですよ〜
女の子が
絶対幸せにします！って台詞
すごいなーと思って
めっっちゃ私は感激しましたよ(≧∀≦)
漫画はまた明日です
皆様おやすまれ〜m(_ _)m
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